Корзина
910 отзывов
Все для  приготовления натурального продукта домаПосмотреть
Сковорода ГРИЛЬ-ГАЗ-Румыния! Представительство в Украине ( Гарантия качества)
+380931881877
+380931881877
+380
93
188-18-77
+380
95
475-88-03
+380
48
709-41-30
+380
50
950-83-24
+380
93
188-18-78
Жидкий фермент для сыра – 50 мл (Польша- Biowin)
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • picture 9

Жидкий фермент для сыра – 50 мл (Польша- Biowin)

В наличииКод: 411201

70 грн.

Жидкий  фермент для сыра – 50 мл (Польша- Biowin)
Жидкий фермент для сыра – 50 мл (Польша- Biowin)
70 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (93) 188-18-77
  • +380 (95) 475-88-03
  • +380 (48) 709-41-30
  • +380 (50) 950-83-24
  • +380 (93) 188-18-78
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (93) 188-18-77
  • +380 (95) 475-88-03
  • +380 (48) 709-41-30
  • +380 (50) 950-83-24
  • +380 (93) 188-18-78
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (93) 188-18-77
      +380 (95) 475-88-03
      +380 (48) 709-41-30
      +380 (50) 950-83-24
      +380 (93) 188-18-78
    • Контактное лицо:
      Марина
    • Адрес:
      Одесса, Одесская область, Украина
  • Условия возврата и обмена

Фермент для производства сыра. 


Жидкий сычужный микробиологический фермент - это энзиматический препарат, полученный в результате контролируемой ферментации бактерий 
Rhizomucor miehei.11 капель фермента хватает на 10 литров молока.

 

Способ применения :


1. Отмерите дозу фермента, пропорционально количеству молока.

2. Подогрейте молоко до температуры 33 °C и добавьте фермент. 
3. 
Всё осторожно перемешайте и оставьте под прикрытием до образования сгустка на 40-60 минут.

 

Дополонительная информация:

1.Применение фермента требует применения кальция хлорида (CaCl2) в количестве от 10г до 100г на 100л молока в зависимости от вида сыра.

2. Оптимальное pH молока для правильной работы фермента состовляет 6 - 7.

Микробиологический фермент можно применять во веганской диете.

 

Годен до марта 2018 г

Характеристики
Основные
Производитель   Biowin
Страна производитель Польша
  • Цена: 70 грн.
  • Способ упаковки: Отправка каждый день ТК "Новой почтой" Упаковка- подарочная коробка
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!